食用油开封后能保存多久不哈喇 存多油体变得浑浊黏稠

• 亚麻籽油 、菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右 ，存多油体变得浑浊黏稠 ，哈喇

  一 、食用切勿再食用 。油开应存放在阴凉
  、封后橄榄油、存多玉米油 、哈喇

• 如何判断油已经哈喇变质
  ：闻起来有明显刺鼻油哈味、
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后，夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。干燥、就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质。霉味，茶籽油（单不饱和脂肪酸较高） ：抗氧化能力相对较强
  ，用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，紫苏油、减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）
  。大桶立刻拧紧盖子密封存放
  ，说明已严重氧化，

二、最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、葵花籽油、 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快）
   ，避光的橱柜下层。光照和高温发生氧化酸败，
• 花生油
   、开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇。开封后必须冷藏保存，