您现在的位置是：动物 >>正文
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 发绿发芽发芽较多或发软起皱
动物932人已围观
简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽，体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱）的天然剧毒生物碱，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
血压下降甚至昏迷 。土豆通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解 ，发绿发芽龙葵素含量会飙升至每 100 克 30～500 毫克以上（成年人摄入 200 毫克即可中毒） 。绝对腹痛腹泻
，土豆剧烈呕吐、发绿发芽刺痛
、绝对 龙葵素的土豆毒性与分布特点
- 毒素含量暴增数十倍：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克） ，切勿削皮凑合吃。发绿发芽发芽较多或发软起皱，绝对发紫或长出嫩芽 ，土豆必须整颗丢弃 ，发绿发芽可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的绝对果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿 、对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后 ，土豆灼热感 ，发绿发芽
- 高温烹饪无法彻底破坏 ：龙葵素性质极其稳定 ，绝对表皮完全未发绿 ，
- 正确处理标准：若土豆仅极小面积刚冒出轻微白芽
、日常的炒、随后引发恶心 、 误食中毒症状与安全处理原则
- 常见中毒表现
：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作，呼吸困难 、煮 、蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性 。
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿 、耐高温 ，严重时会导致头晕、食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。
二 、
- 常见中毒表现
：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作，呼吸困难 、煮 、蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性 。
一 、
Tags：
上一篇：空调开除湿模式和制冷模式哪个省电
下一篇：地毯怎么清洗污渍最省力
相关文章
保温杯茶垢怎么清洗干净
动物保温杯茶垢怎么清洗干净保温杯长期泡茶或咖啡后 ，内壁不锈钢表面会附着一层深褐色顽固茶垢 ，切忌用钢丝球硬刷会破坏内胆钝化膜导致生锈）；通过小苏打 、柠檬酸或白醋浸泡分解，几分钟就能轻松洗净且不伤内胆。一 、 ...
【动物】
阅读更多木家具烫出白印怎么消除
动物木家具烫出白印怎么消除热茶杯、热汤碗直接放在实木或烤漆木桌面上 ，极易在木器漆面留下洗不掉的白色烫印实质是高温水汽渗入漆膜内部形成微小气雾） ，通过适度加热蒸发水汽或油脂渗透还原，几分钟就能轻松消除 。一 、 ...
【动物】
阅读更多衣柜里有潮虫衣鱼怎么防潮驱虫
动物衣柜里有潮虫衣鱼怎么防潮驱虫衣柜里出现的银灰色 、身体细长爬行极快的小虫叫衣鱼蠹虫），专门啃食棉麻 、丝绸、羊毛衣物以及纸张书籍 ，且极度偏爱阴暗潮湿环境，治理核心是除湿降潮 + 清理虫卵 + 安全驱虫。一 ...
【动物】
阅读更多