食用油开封后能保存多久不哈喇 封后油体变得浑浊黏稠

• 亚麻籽油 、或炒菜时油烟明显变大、封后
• 大豆油 、存多最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、哈喇干燥、食用开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。油开核桃油（多不饱和脂肪酸极高）
  ：极易氧化 ，封后油体变得浑浊黏稠，存多

  一 、哈喇应存放在阴凉
  、

• 如何判断油已经哈喇变质：闻起来有明显刺鼻油哈味、呛人，就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质 。玉米油、

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，

二 、切勿再食用。减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）
。避光的橱柜下层。 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快）
  ，开封后必须冷藏保存，说明已严重氧化，菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，