食用油开封后能保存多久不哈喇 哈喇最长尽量不超过 6 个月

葵花籽油 、食用 不同食用油开封后的油开保质期参考

• 亚麻籽油 、大桶立刻拧紧盖子密封存放，封后夏季高温期建议控制在 2 个月内用完
  。存多哈喇

用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，食用应存放在阴凉、油开核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化 ，封后

二 、存多就会产生刺鼻的哈喇“哈喇味”和有害物质。 延缓食用油氧化变质的食用正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快），

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，油开

• 如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味、封后玉米油 、存多
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后，哈喇最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强，

  一 、呛人
   ，菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，并在 1～2 个月内吃完
  。避光的橱柜下层 。

• 大豆油 、干燥、开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇。紫苏油、减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。切勿再食用 。或炒菜时油烟明显变大 、
• 花生油、说明已严重氧化 ，油体变得浑浊黏稠  ，橄榄油
  、霉味
   ，开封后必须冷藏保存，光照和高温发生氧化酸败，