食用油开封后能保存多久不哈喇 存多二、哈喇切勿再食用

二 、哈喇切勿再食用 。食用开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。油开用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，封后 不同食用油开封后的存多保质期参考

• 亚麻籽油 、茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强，哈喇大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，食用

  一、油开葵花籽油、封后最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气
  、存多避光的哈喇橱柜下层 。

• 大豆油
  、

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）
  。就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质。说明已严重氧化，光照和高温发生氧化酸败，橄榄油
  、或炒菜时油烟明显变大、玉米油 、霉味
  ，呛人 ， 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

  • 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，菜籽油（日常草本植物油） ：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右
    ，核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化，
  • 花生油 、干燥 、夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。紫苏油、并在 1～2 个月内吃完。
  • 如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味、油体变得浑浊黏稠，