食用油开封后能保存多久不哈喇 大桶立刻拧紧盖子密封存放

大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，食用光照和高温发生氧化酸败，油开封后 延缓食用油氧化变质的存多正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快），葵花籽油、哈喇减少反复开盖接触氧气的食用次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气
  、油开
• 如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味 、封后茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强，存多呛人 ，哈喇切勿再食用。食用玉米油 、油开避光的封后橱柜下层。干燥 、存多
• 花生油 、哈喇

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，或炒菜时油烟明显变大、开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇
  。紫苏油 、橄榄油、核桃油（多不饱和脂肪酸极高）
  ：极易氧化 ，开封后必须冷藏保存，

  一 、菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右 ，油体变得浑浊黏稠
  ，用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 ，应存放在阴凉、

二 、并在 1～2 个月内吃完。夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 。 不同食用油开封后的保质期参考

• 亚麻籽油、就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质。霉味，
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后
  ，
• 大豆油
  、说明已严重氧化，