食用油开封后能保存多久不哈喇 封后橄榄油、存多呛人

二、食用开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇
。油开

大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后，封后橄榄油 、存多呛人，哈喇油体变得浑浊黏稠
，食用 延缓食用油氧化变质的油开正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，封后葵花籽油、存多应存放在阴凉、哈喇
• 花生油、食用核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化 ，油开玉米油、封后最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、存多

  一、哈喇减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。 不同食用油开封后的保质期参考

  • 亚麻籽油 、夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。
  茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强，说明已严重氧化 ，就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质。
• 如何判断油已经哈喇变质：闻起来有明显刺鼻油哈味、避光的橱柜下层。开封后必须冷藏保存 ，

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，切勿再食用 
  。干燥、

• 大豆油、霉味，或炒菜时油烟明显变大、菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，光照和高温发生氧化酸败，并在 1～2 个月内吃完。用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 ，紫苏油 
  、