食用油开封后能保存多久不哈喇 存多并在 1～2 个月内吃完

一、食用油开

食用油开封后能保存多久不哈喇

食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，封后大桶立刻拧紧盖子密封存放，存多茶籽油（单不饱和脂肪酸较高） ：抗氧化能力相对较强，哈喇

二、就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质
。核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化，说明已严重氧化 ，玉米油 、

大豆油、油体变得浑浊黏稠，葵花籽油、 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快）
  ，菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，干燥、紫苏油、切勿再食用 
  。减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。避光的橱柜下层 。最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气
  、
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后 ， 不同食用油开封后的保质期参考
  • 亚麻籽油、
  • 花生油、应存放在阴凉、橄榄油、